"Crudo e bollicine"

RISTORANTE "DO CIACOLE"

VI INVITA A TRASCORRERE UNA SERATA ALL'INSEGNA
DELLA BUONA CUCINA MEDITERRANEA RIVISITATA...

VENERDI' 21 Ottobre 2011
dalle ore 20.00


"Crudo e bollicine"

Ostriche, alici marinate all'arancia e mentuccia,
Salmone marinato in saor
Carpaccio di pesce spada
Carpaccio di tonno con salsa calda di scampi

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Caipirinha con scampo crudo

Tartar di ricciola con tartufo e
crostoni croccanti

Cappasanta marinata e sgombro nostrano

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Mezzelune al nero di seppia con
astice e ciliegino

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Branzino di mare al sale con
ratatouille di verdure

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Semifreddo alla grappa
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Vino (Franciacorta)
acqua-caffè

75,00€ cad.

Info e prenotazioni allo 0415600748