Pranzo di Natale
Piatto d’entrata
Passatelli in brodo
Antipasti
Pepita del piave
Culatello di Zibello
Quadretto di polenta biancoperla con “Grillo di Colmajor”
Spaccata di salsiccia al gorgonzola
Primi piatti
Maccheroncini all’uovo con ragù d’anatra
Risotto semi-integrale di zucca e funghi
Secondi piatti
Cappone natalizio alle castagne con radicchio rosso tardivo al forno
Guancette di vitello stufate ai sapori d’inverno con patate arrosto
Sorbetto al limone
Torrone di Cologna Veneta
Mostarda con mascarpone
Pandoro classico di Verona con crema mascarpone alla fava tonka
Prosecco
Acqua e vino in bottiglia curati dal gestore
€ 45,00
Una precisazione: quello di Cologna Veneta non è "Torrone", ma "Mandorlato"!
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